スペアリブと芋

初めてオーブンレンジでオーブン機能を使って、スペアリブを作ってみました。

ついでに新じゃがが残ってたので、一緒に焼いて消費する作戦。

わりと美味しく出来た気がするけど、スペアリブって食べるところが少なくてこの量で2人分は物足りないー。

他のおかずに茄子のチーズ焼きも作ったけど、塩胡椒しすぎてしょっぱ過ぎた。

浮腫みそうーー