2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

メカジキのレモン醤油ソテー

晩ご飯 一応、気持ちダイエット中なので、お米抜き。 メカジキのレモン醤油ソテー さっぱりしてて美味しかった。お気に入り。 メカジキ、初めて料理してみたけど骨もなくて楽だし美味しいし素晴らしいお魚ですね。 お魚もソテーにしちゃえば魚グリル使わなく…

ホットケーキ

日曜日の朝に、どうしても甘い朝ご飯が食べたくて、でも外に買いに行くのも面倒で、家にあるもので何か出来ないかなぁ〜と考えて、ベーキングパウダーが無かったのでイーストで代用してホットケーキ作ってみた。 クックパッドで見たレシピでは生地を一晩寝か…

スペアリブと芋

初めてオーブンレンジでオーブン機能を使って、スペアリブを作ってみました。 ついでに新じゃがが残ってたので、一緒に焼いて消費する作戦。 わりと美味しく出来た気がするけど、スペアリブって食べるところが少なくてこの量で2人分は物足りないー。 他のお…